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Pana cotta vegan au lait de coco Ampawa

Préparation : 15 minutes | Repos : 4 heures

Voici une recette alternative à celle de la recette originale. Conçue spécialement pour les intolérants au gluten, vegan ou petits curieux du goût !

Ingrédients

      • 200 ml de lait de coco Ampawa
      • 250 ml de lait végétal
      • 50g de cassonnade
      • 2g d’agar-agar
      • 1 gousse de vanille

Préparation

  1. Verser tout les ingrédients dans une casserole et porter à ébullition le mélange. Laisser bouillir pendant 2 min. Mélanger.
  2. Verser le mélange dans des petits récipients (ou un grand, selon vos envies). Réservez au frais pour au moins 4h
  3. Ajouter le coulis de votre choix, ou des fruits frais de saison !

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