Pana cotta vegan au lait de coco Ampawa
Préparation : 15 minutes | Repos : 4 heures
Voici une recette alternative à celle de la recette originale. Conçue spécialement pour les intolérants au gluten, vegan ou petits curieux du goût !
Ingrédients
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- 200 ml de lait de coco Ampawa
- 250 ml de lait végétal
- 50g de cassonnade
- 2g d’agar-agar
- 1 gousse de vanille
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Préparation
- Verser tout les ingrédients dans une casserole et porter à ébullition le mélange. Laisser bouillir pendant 2 min. Mélanger.
- Verser le mélange dans des petits récipients (ou un grand, selon vos envies). Réservez au frais pour au moins 4h
- Ajouter le coulis de votre choix, ou des fruits frais de saison !